KIZIMIN YAPTIĞI PRATİK BÖREK

2008-07-21 16:39:00









BU TARİFLE İSTEDİĞİNİZ  BÖREK İÇİNİ KULLANIP İSTEDİĞİNİZ ŞEKLİ VEREBİLİRSİNİZ
İÇ MALZEME OLARAK MAYDONOZ VE BEYAZ PEYNİR KULLANDI.
HAMUR MALZEMESİ :
3-SU BARDAĞ ILIK SÜT
1 -SU BARDAĞA SIVI YAĞ
1-PAKET YAŞ MAYA
1-TATLI KAŞIĞI TUZ
1 TATLI KAŞIĞI ŞEKER
SÜTÜN İÇİNDE MAYAYI ERİTİYORUZ VE TÜM MALZEMERİ KATIP ALABİLDİĞİ KADAR UN(AŞAĞI YUKARI 1 KİLO UN) İLE KULAK MEMESİ YUMUŞAKLIĞNDA HAMUR YAPIYORUZ 6ANE BEZEYE BÖLÜYORUZ VE 4 MM İNCELİĞİNDE YUFKA AÇIP ERİMİŞ TEREYA İLE YAĞLIYORUZ İÇ MALZEMEYİ KOYUYORUZ.
KIZIM RULO ŞEKLİNİ VERMİŞ 3;4 PARMAK ARALIKLARLA KESMİŞ VE  ÜZERİNİ YUMURTA SARISI SÜRÜP SUSAM KOYMUŞ.200DERECEDE PİŞİRMİŞ.
İSTEDİĞİNİZ İÇ MALZEMESİ KULLANABİLİRSİNİZ   RULO ŞEKLİNDE TEPSİYE DİZEBİLİRSİNİZ  UZERİNE YUMURTA SARISI SÜRÜP SUSAM VE ÇÖREK OTU KOYABİLİRSİNİZ

134
0
0
Yorum Yaz